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      考慮到人員使用順手方便,相關的設備位置合理設置,確保工作效率,如灶臺與調料臺; 切配工作臺(墩臺)與水池、碗柜、貨架等配屬設備要穿插設置保鮮工作臺與拉門工作臺,合理搭配,使用方便。一個大飯店的切配工作臺,把保鮮工作臺、簡易工作臺、水池、 臺面立架配合使用。刀工不用離位就可以洗涮、冷藏保鮮,取放方便,臺面面積和臺面立架配合擴大了放置空間,操作方便。

      深圳市坪山廚具設備是一家從事深圳廚具工程、深圳廚具設備的生產廠家
      發表日期:2017/5/2  瀏覽次數:
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